| 标题 |
 β一葡聚糖酶降解黑木一耳多糖工艺研究 |
| 网址 | |
| DOI |
10.12161/j.issn.1005-6521.2022.06.017
doi
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| 其它 |
作者：吴迪; 王旭升; 于特; 曹慧馨; 赵竞; 吴琼 出版物：Food Research & Development, 2022, Vol 43, Issue 6, p130 ISSN：1005-6521 |
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