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标题
Preparation of controlled-release fresh-keeping cards and application in strawberry treated with simulated transport vibration
控释保鲜卡的研制及其在模拟运输振动处理草莓中的应用
相关领域
聚乙烯醇 肉桂醛 保质期 食物腐败 硬纸板 水分 食品科学 环糊精 采后 化学 制浆造纸工业 废物管理 园艺 色谱法 有机化学 生物 工程类 催化作用 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.145245 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yinghui Ding; Weizhuo Li; Jing Ma; Xizheng Zhang; Zhicheng Zhong; et al
出版日期:2025-06-21
求助人
科研小白 在 2025-08-25 16:16:44 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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