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[求助补充材料]
 Development of bacterial cellulose nanofibers/konjac glucomannan-based intelligent films loaded with curcumin for the fresh-keeping and freshness monitoring of fresh beef 细菌纤维素纳米纤维/魔芋葡甘露聚糖负载姜黄素智能膜在鲜牛肉保鲜和保鲜监测中的应用
相关领域
姜黄素
活性包装
结晶度
纳米纤维
材料科学
食品包装
纤维素
微观结构
化学工程
傅里叶变换红外光谱
复合材料
食品科学
化学
生物化学
工程类
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