The microbial gbu gene cluster links cardiovascular disease risk associated with red meat consumption to microbiota l-carnitine catabolism

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标题	The microbial gbu gene cluster links cardiovascular disease risk associated with red meat consumption to microbiota l-carnitine catabolism 相关领域氧化三甲胺微生物群生物肠道菌群丁酸盐牛羊肉基因簇基因微生物学肉碱遗传学生物化学食品科学三甲胺发酵
网址	https://doi.org/10.1038/s41564-021-01010-x
DOI	10.1038/s41564-021-01010-x doi
其它	期刊：Nature microbiology 作者：Jennifer A. Buffa; Kymberleigh A. Romano; Matthew F. Copeland; David B. Cody; Weifei Zhu; et al 出版日期：2021-12-23
求助人	从梦在 2025-11-05 15:03:27 发布自湖北，悬赏 10 积分
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