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 Revising degumming and bleaching processes of palm oil refining for the mitigation of 3-monochloropropane-1,2-diol esters (3-MCPDE) and glycidyl esters (GE) contents in refined palm oil 改进棕榈油精炼脱胶和漂白工艺以降低精炼棕榈油中3-一氯丙烷-1,2-二醇酯（3-MCPDE）和缩水甘油酯（GE）的含量
相关领域
化学
精炼（冶金）
棕榈油
二醇
有机化学
食用油
多孔性
制浆造纸工业
色谱法
食品科学
工程类
物理化学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Khai Shin Hew; Nurfadzilah Ahmad; Tai Boon Tan; Masni Mat Yusoff; Oi Ming Lai; et al 出版日期：2019-09-30 |
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