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  A Novel Indicator Based on Polyacrylamide Hydrogel and Bromocresol Green for Monitoring the Total Volatile Basic Nitrogen of Fish 基于聚丙烯酰胺水凝胶和溴甲酚绿的新型鱼类总挥发性碱性氮监测指标
相关领域
溴甲酚绿
溴甲酚紫
聚丙烯酰胺
化学
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丙烯酰胺
单体
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氮气
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傅里叶变换红外光谱
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期刊：Foods 作者：Zhepeng Zhang; Haiqing Tang; Kejia Cai; Rongqi Liang; Tong Li; et al 出版日期：2023-10-30 |
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