| 标题 |
 In Vivo Evaluation and Nutritional Quality of By-Products Subjected to Solid-State Fermentation Using Shiitake Culinary-Medicinal Mushroom, Lentinula edodes (Agaricomycetes) |
| 网址 | |
| DOI |
10.1615/intjmedmushrooms.2021041945
doi
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| 其它 |
期刊：International Journal of Medicinal Mushrooms 作者：Rafaely Zenni Pasko; Thaynã Gonçalves Timm; Gabriel Goetten de Lima; Cristiane Vieira Helm; Edson Alves de Lima; et al 出版日期：2022-01-01 |
| 求助人 | |
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