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Effect of supercritical CO₂ extraction and the Soxhlet method on the content of curcuminoids, phenolic compounds, and antioxidant activity in Curcuma longa L
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.focha.2025.101212
DOI
10.1016/j.focha.2025.101212 doi
其它 期刊：Food Chemistry Advances
作者：Evelyn Pelayo-Velásquez; Norma Gamarra-Mendoza; Carlos Seguil-Mirones; Moisés Mendoza-Álvarez; Mery Cusiche-Huamaní; et al
出版日期：2026-03-01
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天博 在 2026-10-14 14:50:45 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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