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标题
Rheological and tribological properties of native potato starch agglomerated by fluidized bed granulator
流化床造粒法凝聚马铃薯淀粉的流变和摩擦学性能
相关领域
麦芽糊精 触变性 流变学 乳糖 材料科学 糖 淀粉 一致性指数 摩擦学 粘弹性 表观粘度 化学工程 流化床 化学 食品科学 复合材料 色谱法 有机化学 喷雾干燥 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.130600
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.130600 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Seok-Nam Yoon; Jae Min Bak; Byoungseung Yoo
出版日期：2024-04-01
求助人
狂野的海莲 在 2024-04-08 21:41:57 发布，悬赏 10 积分
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