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 Fruit beers, beers with or without a co-fermentation step with fruits 水果啤酒，有或没有水果混合发酵步骤的啤酒
相关领域
发酵
食品科学
化学
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| 其它 |
期刊：Current opinion in biotechnology 作者：Alejandro P Croonenberghs; Dries Bongaerts; Arne Bouchez; Jonas De Roos; Luc De Vuyst 出版日期：2024-04-01 |
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