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Novel ACE Inhibitory Peptides Derived from Yeast Hydrolysates: Screening, Inhibition Mechanisms and Effects on HUVECs
酵母水解产物来源的ACE抑制肽的筛选、抑制机制及对HUVECs的影响
相关领域
水解物 化学 酵母 生物信息学 脐静脉 生物化学 一氧化氮 体外 抑制性突触后电位 血管紧张素II IC50型 药理学 基因 生物 受体 内分泌学 水解 有机化学
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.0c06053 doi
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畅快的觅风 在 2025-09-08 18:21:23 发布自河南,悬赏 10 积分
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