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Instrumental method for International Dysphagia Diet Standardisation Initiative's (IDDSI) standard fork pressure test
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网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2022.111040
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2022.111040 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Nelum Pematilleke; Mandeep Kaur; Benu Adhikari; Peter J. Torley
出版日期：2022-03-08
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风祺 在 2026-01-31 16:01:34 发布自浙江，悬赏 10 积分
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