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标题
Volatile fatty acids production during mixed culture fermentation – The impact of substrate complexity and pH
混合培养发酵过程中挥发性脂肪酸的产生——底物复杂性和pH值的影响
相关领域
产酸作用 发酵 化学 青贮饲料 食品科学 水解 基质(水族馆) 生物量(生态学) 产甲烷 脂肪酸 厌氧消化 农学 生物化学 有机化学 甲烷 生物 生态学
网址
DOI
10.1016/j.cej.2017.06.021 doi
其它 期刊:Chemical Engineering Journal
作者:Ewelina Jankowska; Joanna Chwiałkowska; Mikołaj Stodolny; Piotr Oleśkowicz-Popiel
出版日期:2017-10-01
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