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Functional antioxidant and tyrosinase inhibitory properties of extracts of Taiwanese pummelo ( Citrus grandis Osbeck)
台湾柚子提取物的功能性抗氧化和酪氨酸酶抑制特性
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化学 没食子酸 曲酸 酪氨酸酶 柠檬苦素 抗氧化剂 阿布茨 食品科学 植物 传统医学 DPPH 生物化学 生物 医学
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作者:Shen‐Chun Wu; Chang-Chai Ng; Wen-Sheng Tzeng; Kuo-Chieh Ho; Yuan‐Tay Shyu
出版日期:2011-07-27
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一骑绝尘 在 2024-04-27 12:46:58 发布自中国,悬赏 10 积分
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