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 Characterisation of spray dried microencapsules with amorphous lutein nanoparticles: Enhancement of processability, dissolution rate, and storage stability 无定形叶黄素纳米粒子喷雾干燥微胶囊的表征：加工性能、溶解速率和储存稳定性的提高
相关领域
溶解
无定形固体
喷雾干燥
过饱和度
化学工程
纳米颗粒
材料科学
溶解度
生物利用度
湿磨
化学稳定性
化学
纳米技术
有机化学
冶金
工程类
生物
生物信息学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Zhuang Ding; Xiao Wang; Lili Wang; Yanna Zhao; Min Liu; et al 出版日期：2022-07-01 |
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