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Postharvest UV-C irradiation increased the flavonoids and anthocyanins accumulation, phenylpropanoid pathway gene expression, and antioxidant activity in sweet cherries (Prunus avium L.)
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DOI
10.1016/j.postharvbio.2021.111490 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Qiang Zhang; Wenbo Yang; Jiechao Liu; Hui Liu; Zhenzhen Lv; et al
出版日期:2021-05-01
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