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标题
Enhancement of Chitosan Film Properties via Hydrogen Bonding with Waste-Derived Loquat Peel Polyphenols and Its Application in Food Packaging
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.5c12807 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:W. Z. Chen; Ming Ni; Wenxue Li; Ying Shi; H JIANG
出版日期:2025-12-22
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