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[求助补充材料]
  Mass Spectrometry and NMR Spectroscopy‐Based Structural Characterization of Polysaccharide From Gastrodia elata Blume 相关领域
糖苷键
化学
多糖
质谱法
色谱法
核磁共振波谱
碳水化合物构象
分子质量
二维核磁共振波谱
同种类的
序列（生物学）
表征（材料科学）
化学结构
快原子轰击
单糖
解吸
低聚糖
电喷雾
蛋白质质谱法
质子核磁共振
质谱
电喷雾电离
电喷雾质谱
基质辅助激光解吸/电离
飞行时间质谱
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| 其它 |
期刊：Food Frontiers 作者：Hui Yan; Cheng‐Xi Feng; Zhe Wang; Jun‐Qiao Wang; Shao‐Ping Nie 出版日期：2026-07-08 |
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