Alternative Additives for Organic and Natural Ready-to-Eat Meats to Control Spoilage and Maintain Shelf Life: Current Perspectives in the United States

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标题	Alternative Additives for Organic and Natural Ready-to-Eat Meats to Control Spoilage and Maintain Shelf Life: Current Perspectives in the United States
网址	https://doi.org/10.3390/foods13030464
DOI	10.3390/foods13030464 doi
其它	期刊：Foods 作者：Bodie AR, Wythe LA, Dittoe DK, Rothrock MJ, O'Bryan CA, Ricke SC 出版日期：2024-02-01
求助人	xixi 在 2026-09-15 20:56:27 发布自中国，悬赏 10 积分
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