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 Novel nanoemulsion delivery of acetic acid-(1H-Indole-3-Ethyl) ester enhances antifungal efficacy against Penicillium expansum and extends shelf-life in postharvest apple preservation 相关领域
扩展青霉
采后
化学
食品科学
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期刊：Food Control 作者：Qinghua Gong; Zihan Zhang; Zhirong Wang; Shengqi Rao; Zhengquan Yang; et al 出版日期：2025-11-06 |
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