Optimization of soya lecithin and Tween 80 based novel vitamin D nanoemulsions prepared by ultrasonication using response surface methodology

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标题	Optimization of soya lecithin and Tween 80 based novel vitamin D nanoemulsions prepared by ultrasonication using response surface methodology
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.03.112
DOI	10.1016/j.foodchem.2019.03.112 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Tahir Mehmood; Anwaar Ahmed; Zaheer Ahmed; Muhammad Sheeraz Ahmad 出版日期：2019-03-22
求助人	化学在 2026-10-30 14:39:11 发布自青海，悬赏 10 积分
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