Engineering edible natural polyphenol self-assembled coating for preserving high-respiratory berries and high-protein meats - 科研通

发布文献求助

已完结

文献求助详情

标题	Engineering edible natural polyphenol self-assembled coating for preserving high-respiratory berries and high-protein meats
网址	https://doi.org/10.1016/j.cej.2026.182463
DOI	10.1016/j.cej.2026.182463 doi
其它	期刊：Chemical Engineering Journal 作者：Ziyi Peng; Shanshan Wang; Wenjie Han; Lin Xia; Hongping Chen; et al 出版日期：2026-09-01
求助人	如意元霜在 2026-10-03 14:50:52 发布自吉林，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人或该文件上传人下载。

上个求助

下个求助

该求助拥有doi，您可精准应助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

在科研通，轻松享有文献下载的自由

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 科研通AI2S上传了应助文件

刚刚; 脑洞疼上传了应助文件

2秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

2秒前; 小泽完成签到，获得积分10

2秒前; xun发布了新的文献求助10

2秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

4秒前; Shaw上传了应助文件

4秒前; 科研通AI6.2的应助被森森666采纳，获得10

4秒前; 镇江市第一人民医院第一深情发布了新的文献求助10

4秒前; 憨子完成签到，获得积分10

4秒前; 少卿发布了新的文献求助10

5秒前; all_in完成签到，获得积分10

5秒前; 碧落黄泉诗发布了新的文献求助10

5秒前; CaliU发布了新的文献求助10

6秒前; 14nuo发布了新的文献求助10

6秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

6秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

6秒前; JamesPei上传了应助文件

6秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

7秒前; GU完成签到，获得积分10

7秒前; 大力问柳发布了新的文献求助10

8秒前; AJY完成签到，获得积分10

8秒前; durk壹上传了应助文件

9秒前; 顾矜上传了应助文件

9秒前; 刘同学发布了新的文献求助10

9秒前; orixero的应助被burrrrr采纳，获得20

10秒前; 墨白发布了新的文献求助30

10秒前; 胡哈哈发布了新的文献求助10

10秒前; 秃头的彬彬完成签到，获得积分10

11秒前; 隐形曼青上传了应助文件

11秒前; 李健的应助被镇江市第一人民医院第一深情采纳，获得10

11秒前; 搞怪书本发布了新的文献求助10

11秒前; 远了个方发布了新的文献求助10

12秒前; 远了个方发布了新的文献求助10

12秒前; 远了个方发布了新的文献求助10

12秒前; 远了个方发布了新的文献求助10

12秒前; jinmai完成签到，获得积分10

12秒前; 领导范儿的应助被震震采纳，获得10

15秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

15秒前; durk壹的应助被TAZIA采纳，获得10

15秒前

高分求助中: （应助此贴封号）通过应助OA文献获取积分 10000; Rosenblum, Global Change Biology 800; Computational Chemical Reaction Engineering: Modeling, Simulation, and Design with MATLAB 600; Organizational Behavior 510; Management and the Arts 510; Production Logging: Theoretical and Interpretive Elements 400; CLSI C56QG Examples of Hemolyzed, Icteric, and Lipemic/Turbid Samples Quick Guide 400

热门求助领域（近24小时）

热门帖子: 关注科研通微信公众号，转发送积分 7815534; 求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 9345073; 关于积分的说明 20527678; 捐赠科研通 7408276; 什么是DOI，文献DOI怎么找？ 3330935; 关于科研通互助平台的介绍 2477446; 邀请新用户注册赠送积分活动 2350662

今日热心研友

共产主义战士

殷勤的紫槐

学术文献互助

贪玩的秋柔

注：热心度 = 本日应助数 + 本日被采纳获取积分÷10

Copyright © 2020-2026 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved

科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力

本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播

皖ICP备2024041134号-1

皖公网安备34019202002308

科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：821889395【点击一键加群】

科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入

关注微信服务号

科研通