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Active Alyssum homolocarpum seed gum films containing microencapsulated Echinacea purpurea (L.) extract; study of physicochemical properties and its application in quail meat packaging
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网址
https://doi.org/10.1007/s11694-022-01317-1
DOI
10.1007/s11694-022-01317-1 doi
其它 期刊：Journal of Food Measurement & Characterization
作者：Bahareh Hajirostamloo; Mohammad Molaveisi
出版日期：2022-02-08
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明理溪灵 在 2025-09-29 15:58:13 发布自山东，悬赏 10 积分
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