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 In Vitro Characterization of Lactobacillus Strains Isolated from Fruit Processing By-Products as Potential Probiotics 从水果加工副产物中分离的乳酸杆菌作为潜在益生菌的体外特性
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期刊：Probiotics and Antimicrobial Proteins 作者：Thatyane Mariano Rodrigues de Albuquerque; Estefânia Fernandes Garcia; Amanda de Oliveira Araújo; Marciane Magnani; Maria Saarela; et al 出版日期：2017-08-23 |
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