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标题
Gelatine, present use and future applications: Decryption of a high-value multi-purpose by-product of the agro-food industry
明胶,目前的用途和未来的应用:农业食品工业的高价值多用途副产品的解密
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DOI
10.26502/jfsnr.2642-110000144 doi
其它 期刊:Journal of food science and nutrition research
作者:Mouna Ambli; Barbara Deracinois; Rozenn Ravallec; Benoît Cudennec; Christophe Flahaut
出版日期:2023-01-01
求助人
他和她的猫 在 2024-06-27 14:47:59 发布自美国,悬赏 10 积分
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