Enhancement of quality and self‐defense capacity of Agaricus bisporus by UV‐C treatment

已完结

文献求助详情

标题	Enhancement of quality and self‐defense capacity of Agaricus bisporus by UV‐C treatment UV-C处理提高双孢蘑菇品质及防御性的研究相关领域双孢蘑菇褐变化学过氧化氢酶食品科学多酚氧化酶超氧化物歧化酶过氧化氢超氧化物酪氨酸酶苯丙氨酸解氨酶蘑菇生物化学氧化应激酶过氧化物酶蘑菇
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.12932
DOI	10.1002/jsfa.12932 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture/Journal of the science of food and agriculture 作者：Xingxing He; Jingwei Zhong; Ruilin Wei; Huijuan Li; Jing Li; et al 出版日期：2023-09-07
求助人	小雷123 在 2024-05-15 14:16:06 发布自吉林，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 论文查重

更新

大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)

更新

新增期刊收藏功能 (2024-03-23)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 清风拂山岗发布了新的文献求助10

1秒前; 李健的粉丝团团长的应助被无奈的秃子采纳，获得10

1秒前; 珊珊发布了新的文献求助10

1秒前; 鹤轸发布了新的文献求助20

2秒前; CZ发布了新的文献求助10

2秒前; 上官枫发布了新的文献求助10

2秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

2秒前; 科研通AI2.0上传了应助文件

3秒前; coolulu完成签到，获得积分10

3秒前; 烟花上传了应助文件

4秒前; OvO发布了新的文献求助10

4秒前; 陈肖楠完成签到，获得积分10

5秒前; 研友_VZG7GZ的应助被Derik采纳，获得10

5秒前; 在水一方的应助被zhuhmed采纳，获得10

5秒前; 爆米花上传了应助文件

5秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

6秒前; 李健上传了应助文件

7秒前; Ava的应助被珊珊采纳，获得10

7秒前; lxq关闭了lxq的文献求助

7秒前; 能干冰露完成签到，获得积分10

9秒前; 幸福胡萝卜完成签到，获得积分10

9秒前; 宜醉宜游宜睡的应助被阿拉西德采纳，获得10

9秒前; OvO完成签到，获得积分10

10秒前; 东东发布了新的文献求助10

10秒前; 阳佟念真发布了新的文献求助10

10秒前; 斯文败类上传了应助文件

10秒前; 搜集达人上传了应助文件

11秒前; CZ完成签到，获得积分10

11秒前; yvqi发布了新的文献求助30

12秒前; 页一成完成签到，获得积分10

12秒前; 青椒肉丝发布了新的文献求助10

13秒前; 俊秀的元灵上传了应助文件

13秒前; lllll发布了新的文献求助10

14秒前; 在水一方上传了应助文件

14秒前; Shayulajiao发布了新的文献求助10

14秒前; 透明人完成签到，获得积分10

14秒前; 无线网络发布了新的文献求助10

15秒前; gjww的应助被栗子采纳，获得10

16秒前; 这个名字就比原来的好听完成签到，获得积分10

16秒前; 所所上传了应助文件

16秒前