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标题
Isolation of a Potential Probiotic Levilactobacillus brevis and Evaluation of Its Exopolysaccharide for Antioxidant and α-Glucosidase Inhibitory Activities
潜在益生菌短左乳酸杆菌的分离及其胞外多糖抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制活性的评价
相关领域
DPPH 抗氧化剂 化学 益生菌 拉伤 基质(水族馆) 食品科学 乳酸 生物化学 清除 细菌 生物 生态学 解剖 遗传学
网址
DOI
10.4014/jmb.2304.04043 doi
其它 期刊:Journal of microbiology and biotechnology
作者:Se-Young Kwun; Jeong-Ah Yoon; Ga Yeon Kim; Young-Woo Bae; Eun‐Hee Park; et al
出版日期:2023-10-13
求助人
yyl 在 2024-05-20 15:11:14 发布自四川,悬赏 10 积分
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