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标题
Ascorbic acid-enriched goat milk may be a suitable vehicle for iron fortification
富含抗坏血酸的羊奶可能是铁强化的合适载体
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网址
DOI
10.1016/j.lwt.2018.07.021 doi
其它 期刊:LWT
作者:Robin J. C. Stewart; A. Smialowska; Kevin C. Pedley; Alistair Carr
出版日期:2018-07-17
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