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标题
A comparative investigation of anionic polysaccharides on the structure and gastrointestinal digestion of collagen fibrils
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.128184 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Xuanli Sha; Nan Jia; Yuhan Zhang; Yaoguang Chang; Hu Hou; Yanchao Wang
出版日期：2023-11-16
求助人
Lil_baby 在 2026-03-03 12:31:00 发布自广西，悬赏 10 积分
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  • 4个月前

    Lil_baby Lil_baby Lv5 求助人 发起了本次求助

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