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 Comparison of nutritional value, bioactivity, and volatile compounds of soybean meal–corn bran mixed substrates fermented by different microorganisms 相关领域
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期刊：Letters in Applied Microbiology 作者：Jinqing Huang; Yuming Dai; Tao Huang; Tonghao Du; Tao Xiong 出版日期：2023-01-21 |
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