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标题
Characterization of Peanut Oil Bodies Integral Proteins, Lipids, and Their Associated Phytochemicals
相关领域
花生油 化学 食品科学 表征（材料科学） 生物化学 有机化学 纳米技术 材料科学 原材料
网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.13995
AI链接 nih.gov scopus.comdoi.org
DOI
10.1111/1750-3841.13995 doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：Farah Zaaboul; Husnain Raza; Cao Chen; Yuanfa Liu
出版日期：2017-12-11
求助人
火星仙人掌 在 2026-09-21 10:02:05 发布自湖南，悬赏 10 积分
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