Different stages of flavor variations among canned Antarctic krill (Euphausia superba): Based on GC-IMS and PLS-DA - 科研通

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标题	Different stages of flavor variations among canned Antarctic krill (Euphausia superba): Based on GC-IMS and PLS-DA
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.140465 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Peizi Sun; Songyi Lin; Xinran Li; Dongmei Li 出版日期：2024-07-15
求助人	111 在 2026-08-10 18:35:15 发布自中国，悬赏 10 积分
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