| 标题 |
Influence of Gum Arabic Enriched with GABA Coating on Oxidative Damage of Walnut Kernels |
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10.17113/ftb.57.04.19.6380
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期刊:Food technology and biotechnology 作者:Asghar Ebrahimzadeh; Farhad Pirzad; Hamidreza Tahanian; Morteza Soleimani Aghdam 出版日期:2019-12-11 |
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