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标题
Occurrence and risk assessment of sterigmatocystin in agricultural products and processed foods in Korea
韩国农产品和加工食品中杂色霉素的存在和风险评估
相关领域
杂色曲霉素 真菌毒素 黄曲霉毒素 毒理 食品科学 农业 人口 暴露评估 食品 化学 生物 环境卫生 医学 生态学
网址
https://doi.org/10.1080/19440049.2021.1994156
DOI
10.1080/19440049.2021.1994156 doi
其它 期刊：Food Additives & Contaminants: Part A
作者：Yong Kang; Su‐Kyoung Baek; Minji Choi; Hwa Jeong Lee; Yong Eui Koo
出版日期：2022-01-12
求助人
zizilu 在 2024-02-08 21:54:55 发布自浙江，悬赏 30 积分
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