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Matrix-Assisted Laser Desorption Ionization Time-of-Flight Mass Spectrometry Analysis of Zeins in Mature Maize Kernels
基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱法分析玉米籽粒中玉米醇溶蛋白
相关领域
化学
贮藏蛋白
质谱法
飞行时间质谱
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胚乳
分子质量
基质辅助激光解吸/电离
凝胶电泳
解吸
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生物化学
基因
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有机化学
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Whitney R. Adams; Shihshieh Huang; Alan L. Kriz; Michael H. Luethy 出版日期:2004-03-31 |
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