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Recent advances in simultaneous thermostability-activity improvement of industrial enzymes through structure modification
结构修饰提高工业酶热稳定性和活性的研究进展
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热稳定性 合理设计 蛋白质工程 定向进化 化学 位阻效应 生化工程 生物化学 材料科学 突变体 纳米技术 立体化学 工程类 基因
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AI识别 10.1016/j.ijbiomac.2023.123440 doi
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yyjw 在 2025-10-12 20:37:08 发布自福建,悬赏 10 积分
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