Characterisation of cold plasma treated beef and dairy lipids using spectroscopic and chromatographic methods

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标题	Characterisation of cold plasma treated beef and dairy lipids using spectroscopic and chromatographic methods
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.05.016
DOI	10.1016/j.foodchem.2017.05.016 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Chaitanya Sarangapani; David Ryan Keogh; Julie Dunne; Paula Bourke; P.J. Cullen 出版日期：2017-11-01
求助人	hyx 在 2026-07-08 20:42:51 发布自河南，悬赏 10 积分
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