Effects of sun drying combined with baking processes on the flavor quality of Chongqing Tuocha raw tea - 科研通

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标题	Effects of sun drying combined with baking processes on the flavor quality of Chongqing Tuocha raw tea
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.146992
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.146992 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Hong Luo; Rui Chang; Shanmin Chen; Yueyun Liu; Zhichao Wang; et al 出版日期：2025-11-06
求助人	is 在 2026-08-21 18:30:52 发布自江西，悬赏 10 积分
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