The polysaccharide intervention strategy based on charge-viscosity matching: A study on the targeted mechanism for repairing intestinal barrier damage in mice induced by high-fat diet

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标题	The polysaccharide intervention strategy based on charge-viscosity matching: A study on the targeted mechanism for repairing intestinal barrier damage in mice induced by high-fat diet
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2026.119837
DOI	10.1016/j.foodres.2026.119837 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Yangyang Zhang; Yaqin Zong; Lina Yang; Yaoqun Yang; Qing Wang; et al 出版日期：2026-10-01
求助人	开心沂在 2026-07-16 17:25:09 发布自陕西，悬赏 10 积分
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