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标题
Dynamic changes in the non-volatile and flavour compounds in withered tea leaves of three different colour cultivars based on multi-omics
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DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139281 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yulong Ye; Yiyun Gong; Ping Huang; Fan Luo; R. Gan; et al
出版日期:2024-04-01
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大西 在 2026-08-03 02:50:29 发布自上海,悬赏 10 积分
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