High-strength, anti-freezing and recyclable soy protein isolate/poly(vinyl alcohol) gels empowered by a deep eutectic solvent-augmented Hofmeister effect

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标题	High-strength, anti-freezing and recyclable soy protein isolate/poly(vinyl alcohol) gels empowered by a deep eutectic solvent-augmented Hofmeister effect
网址	http://dx.doi.org/10.1039/d6nj00043f
DOI	10.1039/d6nj00043f doi
其它	期刊：New Journal of Chemistry 作者：Guoquan Zhang; Yongchang Chen; Gao Xiao; Xiancai Jiang 出版日期：2026-01-01
求助人	高兴的易形在 2026-08-28 21:27:29 发布自山东，悬赏 10 积分
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