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Comparison Studies on Antioxidant Properties of Black sesame seed (Sesamum indicum L.) extracts Prepared by Thermal processing methods 热加工黑芝麻提取物抗氧化性能的比较研究
相关领域
热气腾腾的
烘烤
阿布茨
DPPH
芝麻
化学
食品科学
类黄酮
抗氧化剂
生物化学
园艺
生物
物理化学
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(2025-6-4)