Simultaneous total antioxidant capacity assessment and ascorbic acid accurate quantification utilizing a H2O2-independent colorimetric-fluorescent sensor array

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标题	Simultaneous total antioxidant capacity assessment and ascorbic acid accurate quantification utilizing a H2O2-independent colorimetric-fluorescent sensor array
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.147257 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yanli Li; Feng Cao; Xiaoyu Deng; Jun Li; Zhouyu Wang; et al 出版日期：2025-11-28
求助人	123456 在 2026-10-24 16:48:30 发布自陕西，悬赏 10 积分
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