Screening of Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Peptides from Thermolytic Hydrolysate of Arthrospira platensis

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标题	Screening of Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE) Inhibitory Peptides from Thermolytic Hydrolysate of Arthrospira platensis
网址	https://doi.org/10.1007/s10126-025-10437-w
DOI	10.1007/s10126-025-10437-w doi
其它	期刊：Marine Biotechnology 作者：Nur Maulida Safitri; Jue‐Liang Hsu 出版日期：2025-03-11
求助人	qqzhao 在 2026-10-10 12:29:12 发布自上海，悬赏 10 积分
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