Oil yield, physicochemical characteristics, oxidative stability and microbial safety of perilla seeds stored at different relative humidity

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标题	Oil yield, physicochemical characteristics, oxidative stability and microbial safety of perilla seeds stored at different relative humidity
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.indcrop.2021.113431
DOI	10.1016/j.indcrop.2021.113431 doi
其它	期刊：Industrial Crops and Products 作者：Kyo-Yeon Lee; M. Shafiur Rahman; Ah-Na Kim; Eun-Ji Jeong; Bo-Gyeong Kim; et al 出版日期：2021-07-01
求助人	墙强联手在 2026-10-21 13:41:22 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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