A kind of potential food additive produced by Streptomyces coelicolor: Characteristics of blue pigment and identification of a novel compound, λ-actinorhodin

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标题	A kind of potential food additive produced by Streptomyces coelicolor: Characteristics of blue pigment and identification of a novel compound, λ-actinorhodin 天蓝色链霉菌产生的一种潜在食品添加剂：蓝色色素的特性及新化合物λ-放线菌素的鉴定
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881460...
DOI	10.1016/j.foodchem.2004.12.028 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Hechun Zhang; Jixun Zhan; Keman Su; Yuanxing Zhang 出版日期：2005-02-18
求助人	wuxueyi 在 2025-02-16 16:38:27 发布自江西，悬赏 10 积分
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