The effect of layer-by-layer edible coating on the shelf life and transcriptome of ‘Kosui’ Japanese pear fruit

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标题	The effect of layer-by-layer edible coating on the shelf life and transcriptome of ‘Kosui’ Japanese pear fruit 逐层涂膜对‘小穗’梨果实货架期及转录组的影响相关领域保质期成熟乙烯梨呼吸速率涂层化学转录组肉体食品科学褐变园艺植物呼吸生物生物化学基因表达基因催化作用有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2021.111787
DOI	10.1016/j.postharvbio.2021.111787 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Natsuki Hira; Oscar W. Mitalo; Rui Okada; Momoka Sangawa; Kanae Masuda; et al 出版日期：2022-03-01
求助人	April 在 2024-03-21 17:32:48 发布自广东，悬赏 10 积分
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