Microbial interactions and ecology in fermented food ecosystems

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标题	Microbial interactions and ecology in fermented food ecosystems 发酵食品生态系统中的微生物相互作用和生态学
网址	http://dx.doi.org/10.1038/s41579-025-01191-w2025-05-23
DOI	10.1038/s41579-025-01191-w2025-05-23 doi
求助人	祝笑柳在 2025-05-24 13:27:39 发布自湖南，悬赏 10 积分
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