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 Natural polymer‐based hydrogels: Types, functionality, food applications, environmental significance and future perspectives: An updated review 天然聚合物水凝胶：类型、功能性、食品应用、环境意义和未来前景：最新评论
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期刊：Food biomacromolecules. 作者：Piyumi Chathurangi Wanniarachchi; Iranga Paranagama; Piyumi Amanda Idangodage; Bhagya Nallaperuma; Thanuranga Tharushi Samarasinghe; et al 出版日期：2025-03-08 |
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