Modulating β-lactoglobulin nanofibril self-assembly at pH 2 using glycerol and sorbitol

已完结

文献求助详情

标题	Modulating β-lactoglobulin nanofibril self-assembly at pH 2 using glycerol and sorbitol
网址	https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/bm401315s
DOI	10.1021/bm401315s doi
其它	期刊：Biomacromolecules 作者：Anant C. Dave; S. Loveday; S. Anema; G. Jameson; Harjinder Singh 出版日期：2014-01-13
求助人	妙啊在 2026-08-05 21:17:37 发布自美国，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

站在巨人的肩膀上，才更有可能跳的更远

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: cx的应助被哭泣纹采纳，获得10

28秒前; 潜行者完成签到，获得积分10

36秒前; 大个上传了应助文件

51秒前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

55秒前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

55秒前; oneway的应助被科研通管家采纳，获得10

55秒前; 上官若男的应助被科研通管家采纳，获得10

55秒前; 开朗的熊猫完成签到，获得积分10

56秒前; Irony发布了新的文献求助10

57秒前; 今后上传了应助文件

1分钟前; pluviophile关闭了pluviophile的文献求助

1分钟前; Irony完成签到，获得积分10

1分钟前; starfish发布了新的文献求助10

1分钟前; SciGPT上传了应助文件

1分钟前; 昭阳关注了科研通微信公众号

1分钟前; zhang发布了新的文献求助10

1分钟前; OK完成签到，获得积分20

1分钟前; OKk完成签到，获得积分20

1分钟前; Tree发布了新的文献求助10

2分钟前; CodeCraft的应助被Tree采纳，获得10

2分钟前; Hello上传了应助文件

2分钟前; starfish发布了新的文献求助10

2分钟前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; ding的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

2分钟前; 勤奋谷秋完成签到，获得积分10

3分钟前; CodeCraft上传了应助文件

3分钟前; pluviophile发布了新的文献求助10

3分钟前; Tree发布了新的文献求助10

3分钟前; pluviophile完成签到，获得积分10

3分钟前; Tree发布了新的文献求助10

3分钟前; molihuakai上传了应助文件

3分钟前; Cher.发布了新的文献求助10

3分钟前; CodeCraft的应助被Tree采纳，获得10

3分钟前; Cindy完成签到，获得积分10

4分钟前; cx上传了应助文件

4分钟前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前; Kao的应助被科研通管家采纳，获得10

4分钟前